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Wir liefern von einem Tag auf den anderen aus.
wir haben Betriebsferien vom 28. November bis
8. März






INDU gibt es bereits seit 1979.
Es begann in Giessen mit einem kleinen Indienshop, in dem es viele schöne Sachen aus nah und fern, hauptsächlich aber aus Indien gab.
Nach mehreren Indienaufenthalten entdeckten wir unsere Liebe zu den kulinarischen Genüssen Indiens. Da es zu dieser Zeit noch keinerlei Asialäden in Deutschland gab, nahmen wir indische Lebensmittel in unser Programm auf. Allerdings war Gießen für einen Handel mit indischen Küchenzutaten zu klein und so starteten wir 1980 den Indu-Versand, verschickten kleine Kataloge und vertrieben auf diesem Wege unsere Küchenzutaten.
Viele interessante Sachen kamen hinzu und wir arbeiteten uns tief in das Thema Indien mit allem was dazugehört, hinein. Den Laden in Giessen schlossen wir 1989 und konzentrierten uns ganz auf die Versandarbeit.
Deshalb können wir Ihnen in unserem InternetShop ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, indischen Lebensmitteln und Küchenzubehör für die indische- und ayurvedische Küche anbieten und sie auch kompetent beraten.
Desweiteren haben wir ätherische Öle, Räucherstoffe und Zubehör zum Räuchern, ayurvedische Kosmetika, ayurvedische Nahrungsergänzungsmittel und viele schöne Sachen aus aller Welt in unserem Programm Sie können einfach per Mausklick Ihre gewünschten Waren bestellen und meist schon am nächsten Tag (wenn unsere Auslieferfirmen mitspielen) bekommen Sie unser Paket.
Wir freuen uns über jede Bestellung und stehen Ihnen auch telefonisch zur Verfügung.
Alles Liebe
Sylvia & Bernd

Unsere Infoseiten mit vielen Fotos aus Indien, weitergehenden Informationen über unsere Produkte und natürlich vielen Links zu anderen interessanten Seiten finden Sie unter:

INDU-Versand Infoseite







Home -› Ayurveda -› Ayurvedische Lebensmittel und Nahrungsergaenzungen -› Jaggery (Goor), ca. 450g

induVersand



Dies ist ein grober Rohzucker aus eingedicktem Zuckerrohrsaft. Er wird als fester Klumpen oder Platte gehandelt. Er ist sehr aromatisch und wird für süße Gerichte mit Wasser vermischt geschmolzen (250g Jaggery mit 0,2 L Wasser zu Sirup verkochen). Er wird aber auch für scharfe Fleisch- und Gemüsegerichte verwendet. Dazu wird er einfach mit einem Messer von der Platte oder dem Klumpen abgerieben. Wir mögen ihn auch sehr gern im Kaffee oder im indischen Milchtee. Er ist der beste und gesündeste Rohzucker, weil er völlig unraffiniert ist und alle Nährstoffe des Zuckerrohrsaftes noch darin enthalten sind. Er gilt im Ayurveda als nerven- und gedächtnisstärkend, reinigend und Vatasenkend. Jaggery ist ein Saisonprodukt und nicht immer erhältlich.


Einzelpreis: Grundpreis: 1 kg = EUR 10.00


inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
 
Menge:
     




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